四季豆焖面
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步骤1/11
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准备好食材和调料(葱白和蒜已提前切成末)。
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四季豆洗净摘成段备用。
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小锅烧至温热倒入适量花生油,再加入葱末和蒜末。
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然后加入1大勺豆瓣酱,小火煸香。
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步骤5/11
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豆瓣酱煸香后加入肉末翻炒均匀。
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炒至肉末变色加入1小勺料酒。
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步骤7/11
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再加入1大勺生抽翻炒均匀。
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步骤8/11
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酱料和肉末翻炒均匀后,加入四季豆翻炒均匀。
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步骤9/11
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加入半锅清水煮至沸腾。
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步骤10/11
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最后把面放入锅中小火焖煮3分钟左右即可出锅。
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最后一步
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酱香浓郁的四季豆焖面!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-16
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