干煸苦瓜
-
步骤1/11
苦瓜切开，去瓤、去籽
-
步骤2/11
切成薄片
-
步骤3/11
清水淘洗，挤干水分
-
步骤4/11
用盐腌制苦瓜五到十分钟
-
步骤5/11
青椒切丝
-
步骤6/11
开水中放少许盐，少许油，将苦瓜汆水
-
步骤7/11
焯好后，放入凉水冰凉
-
步骤8/11
倒入锅中，大火干煸
-
步骤9/11
起锅烧油，加入线椒
-
步骤10/11
放盐，倒入苦瓜煸
-
最后一步
放入味精，出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-15 · 陕西省
干煸苦瓜的相关分类
干煸苦瓜的相关推荐
-
木须肉
1074人看过 -
滑烹里脊
1102人看过 -
拔丝红薯
1838人看过 -
老陕大烩菜
14234人看过 -
干锅菜花
131628人看过 -
虾扯蛋
7人看过 -
豆腐火腿爆蛋
5人看过 -
苹果烤蛋奶
4人看过 -
#太太乐#土豆鸡块
749人看过 -
#我家乡的酱油美食#酱油滑鸡粥
79人看过 -
辣子鸡翅
4人看过 -
云南菜～青椒炒油底肉
10人看过
