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翠绿鲅鱼饺

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晴子丝琪

前几天看见菠菜，买来炒了一盆，孩子不喜欢吃，所以想着换种方式来做着吃，看见今天鱼很新鲜，就想到做点鲅鱼饺来试试
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
馅心
、
鲅鱼 一条（约一斤）
、
猪肉（雪花肉） 180g
、
盐 6-7克
、
味精（或鸡精） 适量
、
葱 适量
、
花椒 适量
、
生姜丝 适量
、
花生油 40克
、
葱姜水 150g
、
皮
、
菠菜 250g
、
水 120克
、
糖 适量
、
中筋面粉 500克
烹饪步骤
小贴士

面粉要一点点的加入菠菜汁，不然太湿了不好包饺子。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-15 · 浙江省

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