芋泥面包
做蛋黄酥还剩一些芋泥,做个芋泥面包消耗掉吧。
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步骤1/14
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主面团除黄油的材料揉至厚膜状态,加入黄油揉至扩展状态
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步骤2/14
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一发
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步骤3/14
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一发至两倍大
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步骤4/14
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分割成12份,约80克/份,松弛15分钟
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步骤5/14
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将松弛好的面剂擀平,包入芋泥,收口
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步骤6/14
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二发,喷水,撒点黑芝麻
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步骤7/14
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盖上一张油纸,用一个烤盘把包体压扁
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步骤8/14
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170度上下火预热10分钟,烤制15分钟
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步骤9/14
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出炉
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步骤10/14
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好吃
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步骤11/14
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还有4个芋泥包蛋黄的陷,做个不压扁包包吧
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步骤12/14
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看着还有点像巨型的蛋黄酥呢
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步骤13/14
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这个的面打得很好,烤出来的面包很松软呢
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最后一步
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嗷呜一口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-14 · 广东省
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