只需两种食材就可以自制珍珠奶茶里的红糖珍珠
-
步骤1/19
点击查看大图
奶锅中放入红糖加入漠过红糖的清水
-
步骤2/19
点击查看大图
煮至红糖煮沸，待红糖融化搅拌均匀
-
步骤3/19
点击查看大图
趁热倒入100克木薯粉
-
步骤4/19
点击查看大图
离火用刮刀快速搅拌成团
-
步骤5/19
点击查看大图
再倒入剩余的木薯粉
-
步骤6/19
点击查看大图
加少许清水，一点点的将清水加进去，不用加太多。
-
步骤7/19
点击查看大图
一边加水一边将木薯粉揉成团，
-
步骤8/19
点击查看大图
再搓成小指粗细的细长条
-
步骤9/19
点击查看大图
切成1公分左右的小颗粒
-
步骤10/19
点击查看大图
撒些干木薯粉，搓成小圆
-
步骤11/19
点击查看大图
锅中烧开水
-
步骤12/19
点击查看大图
倒入揉好的小圆子，轻轻翻动一下下，
-
步骤13/19
点击查看大图
煮个七八分钟左右，期间水沸腾后再加一些凉水进去，反复三次
-
步骤14/19
点击查看大图
捞出，冲凉
-
步骤15/19
点击查看大图
重新加清水放红糖珍珠再次煮 开
-
步骤16/19
点击查看大图
续中小火煮七八分钟后关火盖盖子焖一刻钟左右。
-
步骤17/19
点击查看大图
将红糖珍珠捞出放凉开水中浸泡一会更Q弹，软韧有嚼劲的红糖珍珠就做好了。
-
步骤18/19
点击查看大图
加上巧克力卡仕达酱抹在吐司上
-
最后一步
点击查看大图
就像是吃裹着吐司的珍珠奶茶软韧Q弹，香甜可口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-14 · 江苏省
红糖珍珠的相关分类
红糖珍珠的相关推荐
-
黑糖珍珠奶茶
9766899人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5378903人看过 -
自制奶茶
772001人看过 -
自制奶茶~
766192人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#【红豆奶茶】自制更健康
853358人看过 -
在家5分钟轻松自制焦糖奶茶
4240148人看过 -
自制奶茶
1708468人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16560794人看过 -
#打工人的健康餐#自制铜锅奶茶
165945人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11558960人看过 -
自制原味珍珠奶茶
651234人看过 -
黑糖珍珠奶茶零失败
13663人看过
