五色芹菜条
中秋佳节,大鱼大肉是不是吃腻了呢?今天和大家分享一款清淡的素食小炒——五色芹菜条的做法供您参考。成品菜肴色泽鲜丽,咸鲜适口,清淡不油腻。营养丰富,老少皆宜是一道佐酒下饭的好菜!还低脂健康。特别推荐给有减脂需要的宝子们!喜欢的小伙伴要去试一下呀! 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
-
步骤1/17
点击查看大图
西芹洗净备用
-
步骤2/17
点击查看大图
彩椒,香菇,冬笋洗净备用
-
步骤3/17
点击查看大图
西芹切去老根儿,用刮皮刀刮去老筋
-
步骤4/17
点击查看大图
西芹切段备用
-
步骤5/17
点击查看大图
彩椒,香菇,冬笋切条备用
-
步骤6/17
点击查看大图
起锅烧水,水开后加入几滴食用油和食盐,下入冬笋和香菇焯水
-
步骤7/17
点击查看大图
焯好水后捞出装盆备用
-
步骤8/17
点击查看大图
水再次开起后,下入芹菜条焯水
-
步骤9/17
点击查看大图
焯好水后捞出,将芹菜条,冬笋,香菇过凉控水备用
-
步骤10/17
点击查看大图
葱切葱花姜切丝,蒜切末备用
-
步骤11/17
点击查看大图
起锅烧油下入葱姜爆香
-
步骤12/17
点击查看大图
下入彩椒条煸炒
-
步骤13/17
点击查看大图
下入芹菜条,冬笋,香菇炒制
-
步骤14/17
点击查看大图
加入蚝油食盐
-
步骤15/17
点击查看大图
加入生抽
-
步骤16/17
点击查看大图
加入蒜粒,鸡精翻炒均匀后出锅即可
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图,五色芹菜条完成。感谢收看!
1.也可将芹菜条用煎好的蛋皮代替。
2.最好选择香芹比较脆嫩,如果选择了西芹,那么一定要去掉老根和老筋,抄水后再炒制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-14 · 辽宁省
五色芹菜条的相关分类
五色芹菜条的相关推荐
-
#i上冬日 吃在e起#低脂奶白鸡蛋萝卜蔬菜汤
130953人看过 -
发财猪手
131381人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#炖大鱼
172083人看过 -
超简单的排骨炖年糕
9120人看过 -
#打工人的健康餐#焦香软糯的炸锅版土豆鸡丁蛋饼
187870人看过 -
#流感季饮食攻略#百合红枣蒸南瓜
173183人看过 -
沙茶牛肉腐竹煲
16560人看过 -
#汤圆创意吃法#汤圆的神仙吃法~汤圆酥
64006人看过 -
甘蔗金桔水
138461人看过 -
免烤箱甜品!芒果琉璃冻,免模具,简单0难度!
147767人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#麻酱豆角
34379人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#杂炒
45369人看过