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厨房小白必做超快手麻辣水煮虾滑的做法

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厨房小白必做超快手麻辣水煮虾滑

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食材清单加入采购清单

虾滑一袋

、

蛋饺一包

、

娃娃菜半个

、

豆皮 1张

、

火锅底料 1小块

、

蒜 3瓣切成蒜末

、

葱 1/4根切碎

、

姜 1-2片

、

辣椒面，芝麻，干辣椒段适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
配料如图
步骤2/6 点击查看大图
1⃣️虾滑可以先整理成球，方便下锅。锅中放油，油热后下入火锅底料和葱姜蒜翻炒出香味后加水，放入配菜和蛋饺，加入2勺盐，1勺糖，1勺生抽。2⃣️蛋饺和配菜煮熟捞出，放入准备好的虾滑煮2分钟，连汤一起盛出。放上芝麻，干辣椒段，辣椒面和蒜末。泼入热油。
步骤3/6 点击查看大图
3⃣️再依个人口味放入香菜即可。
步骤4/6 点击查看大图
超级下饭！
步骤5/6 点击查看大图
虾滑q弹
最后一步点击查看大图
蛋饺也好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-14

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