菠菜鸡蛋饼
全程小火
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步骤1/10
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一杯水，一杯半面粉
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步骤2/10
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搅拌均匀
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步骤3/10
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加入鸡蛋三个
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步骤4/10
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搅拌均匀
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步骤5/10
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加入香油，搅拌均匀，加入盐，搅拌均匀
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步骤6/10
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菠菜切碎
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步骤7/10
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加入面糊中
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步骤8/10
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拌匀
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步骤9/10
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锅热，加入多一点油，油热后，关小火，倒入蔬菜面糊，摊开后，盖盖小火慢焖，一面大约2到3分钟左右，翻面继续2到3分钟就可以啦
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最后一步
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因为蔬菜较多，所以吃起来偏软，盐放的少，所以加入了自己喜欢的酱
记得用小火哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-13 · 江苏省
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