无油低卡的全麦红糖面包
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步骤1/13
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红糖用水搅拌至融化
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步骤2/13
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再加入酵母拌匀
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步骤3/13
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倒入全麦粉中,搅拌成絮状
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步骤4/13
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揉成无干粉状态醒面20分钟
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步骤5/13
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继续揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵1小时
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步骤6/13
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发至2倍大
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步骤7/13
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取出压扁排气
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步骤8/13
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分割成2份
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步骤9/13
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取一份擀开,铺一些葡萄干增加甜味
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步骤10/13
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卷起来搓匀
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步骤11/13
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再卷起来,放入烤盘二次发酵,35度30分钟
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步骤12/13
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发酵好后,表面喷一些水,撒一些燕麦片
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最后一步
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入烤箱180度,烤约20分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-13 · 广东省
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