什锦牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉切小丁,放入生抽、胡椒粉、盐、小苏打、淀粉拌匀,再放入食用油封住水分;玉米粒、蒜苔和胡萝卜切小丁,水开后下入蔬菜粒,焯水一分钟;
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步骤2/4
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热锅凉油,放入花椒粉、牛肉粒炒至变色;
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步骤3/4
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放入蔬菜粒,调入生抽、蚝油、白糖、盐、黑胡椒翻炒均匀即可;
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最后一步
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来吧、吃饭~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-13 · 山西
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