什锦牛肉的做法

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什锦牛肉

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日子不紧不慢、每天好好吃饭～

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10~30分钟

玉米粒适量

、

蒜苔适量

、

胡萝卜半小根

、

牛肉 100克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛肉切小丁，放入生抽、胡椒粉、盐、小苏打、淀粉拌匀，再放入食用油封住水分；玉米粒、蒜苔和胡萝卜切小丁，水开后下入蔬菜粒，焯水一分钟；
步骤2/4 点击查看大图
热锅凉油，放入花椒粉、牛肉粒炒至变色；
步骤3/4 点击查看大图
放入蔬菜粒，调入生抽、蚝油、白糖、盐、黑胡椒翻炒均匀即可；
最后一步点击查看大图
来吧、吃饭～

步骤4/4

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-13 · 山西

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