卤烤牛大骨
先卤后烤，更入味更酥烂，火候比较好掌握。大菜轻松做 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
-
步骤1/6
点击查看大图
原材料很简单：牛大骨
-
步骤2/6
点击查看大图
加点大料后出水洗净
-
步骤3/6
点击查看大图
卤料包放两包，也可以自己配。花椒八角桂皮香叶草菇等等都可以。加酱油冰糖。火开后去掉浮沫，小火炖煮二个小时以上。
-
步骤4/6
点击查看大图
捞出沥干水分，撒辣椒面孜然白芝麻等撒料
-
步骤5/6
点击查看大图
进烤箱130℃十五分钟收干水分
-
最后一步
点击查看大图
上桌就是镇桌大菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-13 · 上海市
卤烤牛大骨的相关分类
卤烤牛大骨的相关推荐
-
回锅肉
27649631人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
794243人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4269021人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️（汤奶白有技巧）鲜美营养清炖鱼汤
10604909人看过 -
超简单年夜菜【避风塘炒虾】，好吃到面包糠都要舔干净
2072566人看过 -
健脾养胃山药玉米排骨汤
15773215人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11991482人看过 -
年夜饭必备，外酥里嫩的萝卜丸子
9195543人看过 -
酸辣土豆丝
40719636人看过 -
家常麻婆豆腐
35034018人看过 -
番茄炒蛋
23605420人看过 -
家常肉末麻婆豆腐
1623017人看过
