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豆腐虾仁抱蛋-凯度蒸烤箱的做法

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豆腐虾仁抱蛋-凯度蒸烤箱

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

豆腐 1块

、

虾仁 8只

、

葱花适量

、

盐 1克

、

生抽 5克

、

食用油 10克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好所需要得食材
步骤2/5 点击查看大图
豆腐切成小块
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋液打散加入盐、1.5倍的清水搅匀
步骤4/5 点击查看大图
准备一个深碟，豆腐块铺底，倒入鸡蛋液，摆上虾仁
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放入蒸烤箱底层的网架或蒸盘上，使用健康蒸100度蒸制15分钟，出炉后撒上葱花，淋上生抽浇上热油即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-13

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