香烤猪肋排
猪肋排烤着吃比红烧的好吃,外焦里嫩,咬上一口焦香的嫩肉,在嘴里飙出肉汁,吮手指的那种好吃 参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#
-
步骤1/9
点击查看大图
食材清洗干净准备好
-
步骤2/9
点击查看大图
猪肋排放在干净的盆里,加入切好的洋葱、生姜、香葱
-
步骤3/9
点击查看大图
料酒30克,去腥,蚝油15克,提鲜
-
步骤4/9
点击查看大图
红烧酱油30克,增加上色戴上食品级手套拌均匀,让每块肋排都均匀的沾满调料,方便腌制入味,然后腌制30-60分钟,想要更入味可以腌制2小时左右
-
步骤5/9
点击查看大图
腌制后,夹出肋排到新的碗里,加入玉米淀粉10克,土蜂蜜10克
-
步骤6/9
点击查看大图
抓均匀,一定要抓均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
烤箱提前220度预热,肋排放在烤箱中层,上下火180-200度烘烤25-30分钟,烘烤15分钟时,翻下肋排继续烘烤10分钟拿出来两面刷些蜂蜜水,继续烘烤5分钟,即可
-
步骤8/9
点击查看大图
出炉可以撒些孜然粉,辣椒粉等,根据自己喜欢的口味添加
-
最后一步
点击查看大图
烤好的肋排外焦里嫩,咬一口鲜嫩多汁,越啃越香,好吃到舔手指
不需要额外加盐
烤到肋排边角有点焦最好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-12 · 安徽省
香烤猪肋排的相关分类
香烤猪肋排的相关推荐
-
香辣烤猪肋排
112149人看过 -
烤猪肋排
43263人看过 -
#流感季饮食攻略# 空气炸锅烤猪肋排
175126人看过 -
无油香烤猪肋排
152431人看过 -
五香烤猪肋排
313243人看过 -
美式BBQ低温慢烤猪肋排 - 肉质拉丝入口即化酸甜喷香
33180人看过 -
烤猪肋排
123148人看过 -
烤猪肋排
62837人看过 -
蒜香秘烤猪肋排
29456人看过 -
母亲节特辑|鲜嫩多汁无油烤猪肋排
126260人看过 -
红烧鸡翅
15593201人看过 -
自制牛肉酱 | 米饭面条好搭配
210012人看过