椒盐午餐肉土豆丁
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步骤1/8
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午餐肉和土豆都切成小丁装入盘中备用
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步骤2/8
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锅中水开,放入土豆丁煮5分钟左右,呈透明状即可捞出,过凉水,沥干水份备用
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步骤3/8
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锅中加入适量油,倒入午餐肉丁,开中小火炒至焦黄色,要多花点时间慢慢炒,炒好后装入盘中
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步骤4/8
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锅中加入适量油,放入土豆丁,开小火慢慢翻炒,炒至表面金黄即可
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步骤5/8
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然后加入生抽、五香粉、椒盐粉、孜然粉、蒜瓣、翻炒出香味
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步骤6/8
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接着加入午餐肉丁继续翻炒几下
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步骤7/8
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撒入少许白芝麻、葱花翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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出锅装盘了,一道非常不错的下酒菜。
没有午餐肉可以用火腿肠也很好吃
喜欢吃辣的可以加点辣椒粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-12 · 上海市
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