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蒜香莳萝烤挪威青花鱼

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今天和大家分享一款简单又美味的蒜香莳萝烤挪威青花鱼的做法供您参考。成品菜肴蒜香浓郁，鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩！操作简单，低脂健康！老少皆宜，营养丰富！喜欢的宝宝，快去试一下吧！参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季，最佳赏味时期来啦～#

食材清单加入采购清单

30~60分钟

挪威青花鱼 2片

、

大蒜 2头半

、

黑胡椒碎 1g

、

淀粉 30g

、

盐 2g

、

莳萝 1把

、

食用油 2勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
将冷冻挪威青花鱼片自然解冻，去除腹内黑膜和鱼鳍，洗净备用
步骤2/14 点击查看大图
将挪威青花鱼用厨房用纸沾干水分切块备用
步骤3/14 点击查看大图
将两头大蒜，切去头部，和其余的蒜瓣一起切碎备用
步骤4/14 点击查看大图
将大蒜用锡纸包好，撒入食盐，黑胡椒碎和食用油
步骤5/14 点击查看大图
放入空气炸锅内180℃烤制20分钟
步骤6/14 点击查看大图
将鱼块，蒜末，莳萝碎，盐食用油放入盆中
步骤7/14 点击查看大图
抓匀腌制十分钟
步骤8/14 点击查看大图
取一把莳萝
步骤9/14 点击查看大图
切碎备用
步骤10/14 点击查看大图
将烤好的大蒜挤入碗中
步骤11/14 点击查看大图
将大蒜用擀面杖捣成泥，加入莳萝碎搅拌均匀备用
步骤12/14 点击查看大图
将腌制好的鱼块蘸上淀粉，放入空气炸锅内，180度烤20分钟
步骤13/14 点击查看大图
中途取出翻个面，烤好装盘，蘸着莳萝蒜酱吃，味道非常奈斯！
最后一步点击查看大图
最后上个成品图，蒜香莳萝烤挪威青花鱼完成，感谢收看！

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

1.没有莳萝的宝子，可用茴香代替。 2.没有空气炸锅的宝子可用烤箱烤制180度烤20分钟，或者用平底锅煎制也可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-12 · 辽宁省

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