茄子青椒牛肉包
茄子蒸包子也是不错的!
-
步骤1/13
点击查看大图
面粉和酵母混合一起,少量多次放水,揉成面团,静置发酵。
-
步骤2/13
点击查看大图
发酵到两倍大像这样有蜂窝即可
-
步骤3/13
点击查看大图
茄子去皮切成碎,加一勺盐,拌均匀,腌制20分钟
-
步骤4/13
点击查看大图
洋葱青椒切成碎,放盆里备用
-
步骤5/13
点击查看大图
锅里放油,放入牛肉馅,加十三香翻炒到变色
-
步骤6/13
点击查看大图
放入洋葱香葱碎,加生姜粉继续炒1分钟
-
步骤7/13
点击查看大图
加黄豆酱,蚝油,味极鲜和老抽,一点点盐
-
步骤8/13
点击查看大图
翻炒成这样即可
-
步骤9/13
点击查看大图
倒入盆里和彩椒碎拌均匀即可
-
步骤10/13
点击查看大图
发好的面揉开排气,切成小块,擀皮放一些馅,皮不能太薄,那样整出来不宣软
-
步骤11/13
点击查看大图
都包好放里面锅里,再二次醒发十分钟,蒸帘上涂一层薄油,不粘
-
步骤12/13
点击查看大图
开火上汽后大火25分钟,关火闷5分钟即可!
-
最后一步
点击查看大图
吃到停不下来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-12 · 北京市
茄子青椒牛肉包的相关分类
茄子青椒牛肉包的相关推荐
-
腌制爽口小黄瓜
148531人看过 -
#冬季滋补花样吃法#青椒茄子肉包
168548人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3300966人看过 -
茄子肉包
72057人看过 -
酱牛肉—秘制红烧牛肉面也不是很神秘
21241人看过 -
茄子馅肉包子
495652人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
274755人看过 -
【超软日式红豆芋头包】
65112人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73324660人看过 -
有手就会美颜石榴酒
13404人看过 -
糖醋排骨
30803人看过 -
自制无巩凉粉 磨腐
20729人看过