茄子青椒牛肉包
茄子蒸包子也是不错的!
-
步骤1/13
点击查看大图
面粉和酵母混合一起,少量多次放水,揉成面团,静置发酵。
-
步骤2/13
点击查看大图
发酵到两倍大像这样有蜂窝即可
-
步骤3/13
点击查看大图
茄子去皮切成碎,加一勺盐,拌均匀,腌制20分钟
-
步骤4/13
点击查看大图
洋葱青椒切成碎,放盆里备用
-
步骤5/13
点击查看大图
锅里放油,放入牛肉馅,加十三香翻炒到变色
-
步骤6/13
点击查看大图
放入洋葱香葱碎,加生姜粉继续炒1分钟
-
步骤7/13
点击查看大图
加黄豆酱,蚝油,味极鲜和老抽,一点点盐
-
步骤8/13
点击查看大图
翻炒成这样即可
-
步骤9/13
点击查看大图
倒入盆里和彩椒碎拌均匀即可
-
步骤10/13
点击查看大图
发好的面揉开排气,切成小块,擀皮放一些馅,皮不能太薄,那样整出来不宣软
-
步骤11/13
点击查看大图
都包好放里面锅里,再二次醒发十分钟,蒸帘上涂一层薄油,不粘
-
步骤12/13
点击查看大图
开火上汽后大火25分钟,关火闷5分钟即可!
-
最后一步
点击查看大图
吃到停不下来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-12 · 北京市
茄子青椒牛肉包的相关分类
茄子青椒牛肉包的相关推荐
-
茄子肉包子
124335人看过 -
#春天的鲜味#马齿苋鸡蛋饼
154029人看过 -
懒人版腌扁豆咸菜
135434人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果小米红糖粥
137879人看过 -
醋熘白菜
1963258人看过 -
青椒肉包子
30473人看过 -
虾皮菠菜饼
20196人看过 -
#爱好组-高筋# 无糖无黄油英式麦芬面包
22873人看过 -
盘丝饼
135414人看过 -
家常酸辣汤
344748人看过 -
茄子彩椒酱肉包#福临门 幸福临门#
77985人看过 -
夏季美白养生减脂甜品——木瓜银耳炖牛奶#中小学生做饭指南#
117195人看过