莲藕猪蹄汤
天气转凉啦，做个简单滋补汤吧。女孩子多吃猪蹄，补充胶原蛋白哦
-
步骤1/5
点击查看大图
买猪蹄的时候让老板帮忙去毛，剁成块。这样会方便很多。回家后清洗干净，冷水下锅焯水，放入料酒3勺，姜片去腥。煮出血沫
-
步骤2/5
点击查看大图
我是直接在焯水的锅中用筷子夹到砂锅中，放入生姜片，加开水，先大火炖1小时，后来又加了一次开水，再小火炖半小时。
-
步骤3/5
点击查看大图
炖猪蹄的时候来处理藕，去皮后，切块。冲洗干净加水，倒入1勺白醋，防止藕变黑。
-
步骤4/5
点击查看大图
再根据自己喜爱的口味，调份蘸料。
-
最后一步
点击查看大图
90分钟后，锅中加盐，放藕，再炖半小时。出锅前2分钟，加枸杞，葱花。
想要快点，可以用高压锅来炖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-11 · 浙江省
莲藕猪蹄汤的相关分类
莲藕猪蹄汤的相关推荐
-
滋补养颜猪蹄汤#冬季滋补花样吃法#
188172人看过 -
猪蹄莲藕汤#宴客拿手菜#
433760人看过 -
#好吃不上火#猪蹄莲藕玉米胡萝卜汤
227635人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11696732人看过 -
#入秋滋补正当时#海带胡萝卜猪蹄汤
370368人看过 -
满满的胶原蛋白-五谷猪蹄莲藕汤
335091人看过 -
李孃孃爱厨房之——莲藕猪蹄汤
505113人看过 -
超级简单南瓜饼
3466967人看过 -
莲藕猪蹄汤
35873人看过 -
猪蹄汤
83477人看过 -
黄豆猪蹄汤
706865人看过 -
玉米山药猪蹄汤
383732人看过
