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糖芋头

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油菜花开呀

糖芋头是苏南一些地区在中秋节早上吃的一道甜食。“芋”同“余”谐音，寓意富贵、吉祥，吃了糖芋头，往后的日子富裕、美好。毛芋头本身营养丰富，对保护免疫系统、促进新陈代谢等都有很好的作用，所以，它也是健康长寿的象征。 参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
毛芋头 750克
、
红糖 80克
、
水 600ml
烹饪步骤
步骤4/5

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小贴士



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发布于 2023-10-11 · 山东省

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