香煎挪威青花鱼
香煎挪威青花鱼,鱼皮黄金酥脆,皮下脂肪鱼油醇厚香浓,鱼肉紧实鲜美。 挪威青花鱼是健康油脂之选,脂肪含量随季节变化而不同,在秋季黄金捕捞期,脂肪可高达28%,富含Omega-3,对人体免疫系统有积极作用,也对心血管疾病有预防作用~丰富的油脂也是青花鱼美味的来源。 参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季,最佳赏味时期来啦~#
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步骤1/6
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备好食材。
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解冻的青花花用厨房用纸吸掉水分。
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处理好的青花鱼加白胡椒粉、海盐两面抹匀,加入料酒、挤上柠檬汁腌制10分钟。
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步骤4/6
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锅中加少许油,放入鱼肉。
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两面煎至焦黄即可。
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最后一步
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装盘摆上西兰花和冰糖橙,就可以享用了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-11
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