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酱香冬瓜

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林乡6196572983

秋季养生要多吃瓜菜，今天用豆瓣酱焖的冬瓜，不加肉也很好吃，冬瓜就同肉一样。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
冬瓜 500克
、
葱伴侣6月香豆瓣酱 2勺
、
盐 1克
、
葱伴侣辣椒酱 1勺
、
蒜末 1茶匙
、
葱花 10克
、
猪油 20克
烹饪步骤
小贴士

冬瓜先煎后焖，焖的时候开小火，不用加水，这样的冬瓜更鲜香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-10 · 湖北省

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