快速下饭菜~五花肉泡菜
这道菜真的是10分钟就能出锅的下饭菜,如果最近没胃口,时间又紧的朋友,做这道菜就对了,食材简单、调味简单,如果不喜肉的,就把五花肉换成鸡蛋也可以哈,总之,就是快哈!
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步骤1/5
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备菜:五花肉片、洋葱、泡菜
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步骤2/5
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热锅凉油放入蒜末煸香,放入五花肉,烹入少许料酒,随后把肉炒干,全程中火
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步骤3/5
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到入洋葱煸炒1分钟
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步骤4/5
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随后到入泡菜,煸炒2分钟,因为泡菜有咸度,所以调料我只放了鸡精,继续煸炒,看见所有菜都融合的很好时,关火盛出
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最后一步
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这道菜从入锅到完成10分钟,而且备菜简单,调味简单,配上米饭,热乎乎的菜加热乎乎的米饭,绝对的幸福感爆棚,不信你就试试!
泡菜一定不要洗,保留泡菜的汤汁,这样配米饭保证你能吃两碗
如果不喜欢吃肉,就把鸡蛋炒成鸡蛋块,炒焦一点更香
五花肉煸干一点更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-10 · 北京
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