山药吐司西多士【宝宝辅食】
虽然做了这么多次,但我不得不承认,这种吐司西多士是真的受欢迎啊! 正应季的铁棍山药做馅,很百搭又能健脾养胃的食材,最适合入秋换季的时候吃。
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步骤1/7
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新鲜的铁棍山药提前去皮切块,上锅蒸熟后,取出来捣成细腻的山药泥。
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步骤2/7
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孩子爱吃的,提味提香的配料,像是蔓越莓干、蜜红豆都可以加到山药泥里。除此之外还可以加上奶酪碎、肉松什么的,味道都不错的。
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步骤3/7
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拿一片孩子平时吃的吐司片,切去四边,再切成方正的小块块。
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步骤4/7
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取适量拌好的山药泥,抹到吐司片上,再盖上一层同样大小的吐司片。
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步骤5/7
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为了让造型更好看,做好的西多士再把边缘整理一下,裹上蛋液就能下锅了。
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步骤6/7
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不粘锅喷油,如果你们家里有黄油最好用黄油做,味道会比较香,没有的话用食用油也可以。小火给吐司底面烙到金黄上色了,再去翻面。
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最后一步
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将西多士的几个边都烙一下,让它整体都变得金黄诱人,就能出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-10
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