挪威青花鱼柳焖饭
挪威青花鱼富含丰富的欧米茄3健康油脂,是人体所需要的健康脂肪,此外还富含蛋白质,钙硒等营养元素,每年的9至11月挪威青花鱼经过产卵游回挪威海域,那里独特的气候和环境,造就了挪威青花鱼体态优美,口感丰腴,肉质饱满紧实,油脂含量高达百分之28以上,所以称之为挪威青花鱼的黄金捕捞季,这个时候的鱼肉也更加好吃,今天用挪威青花鱼柳做一款好吃的焖饭,无骨无刺,非常鲜美好吃,一起来看看怎么做的吧 参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季,最佳赏味时期来啦~#
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准备一条挪威青花鱼柳,挪威青花鱼很好识别,它的背部有好看的青绿色花纹,花纹颜色较深,从冷冻室拿出来一条,用流动的清水冲洗一下,室温解冻2分钟即可烹饪
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碗中放入洗净的大米,加葱姜蒜,放入挪威青花鱼柳
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加入2勺生抽调味
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加入一勺蚝油调味
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加入一勺老抽调味
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高压锅蒸熟即可
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挑出葱姜蒜
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撒上适量葱花香菜拌匀
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总铲子把鱼肉捣碎,翻拌均匀食用
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步骤10/15
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成品图
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成品图
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鱼肉鲜嫩肥美,加上喷香的米饭太好吃了
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一口一口停不下来
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步骤14/15
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挪威青花鱼柳富含丰富的健康油脂,不用放油做出的饭也很美味
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最后一步
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好吃营养
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-09
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