海鲜韭菜饼
鱿鱼咱们时常拿来炒韭菜花吃,不妨试试换个做法,煎成松香软嫩的蔬菜饼,口感更加惊艳,作为主食或者配菜都很不错。鲜香无比,一口能吃掉好多蔬菜,家里的宝宝们也很喜欢,营养又美味。做法同样很简单,新手也不会翻车,搅一搅,煎一煎,几步就能出锅,做起来特别省事。 蘸点甜辣酱配着吃,韩式风味更浓郁,料足饱满,卖相也十分有食欲,晚餐不知吃啥时就安排它上桌,口感一定不会让你失望!
13克
50克
76克
602
千卡
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步骤1/8
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食材准备
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步骤2/8
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韭菜、胡萝卜、洋葱都切成小丁。
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步骤3/8
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鱿鱼、红椒同样切成小丁。
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步骤4/8
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打入鸡蛋,加入面粉,加入盐和黑胡椒。
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步骤5/8
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加入少许清水,搅拌成浓稠的面糊状。
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步骤6/8
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热锅倒油,放入少许面糊煎成一个个小饼。
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步骤7/8
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中火一面煎香后翻面,煎至另一面焦香就可以出锅了,搭配甜辣酱一起吃口感更美味。
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最后一步
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想要更省事的话,也可以直接摊成一张大饼,煎好后拿出来切块吃,不过不管怎么做,口感同样是香脆诱人,大人小孩都很爱,吃了还想吃。
熟练耗时:30分钟
工具:不粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-09
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