宝宝版莴笋炒鸡丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
莴笋切丁,用水煮一下,在乎再放少许盐腌一下
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步骤2/5
鸡胸肉切薄片,用刀背两面捶下
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步骤3/5
放少许小苏打抓匀腌制15分钟,用清水洗净切丝
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步骤4/5
放入芡粉、生抽,食用油抓拌均匀
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最后一步
锅热倒入食用油,放入鸡丝蒜粒滑散变色后加入莴笋炒(不易炒太久容易柴),适量调味出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-09
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