懒人版酒鬼花生
中秋佳节也是丰收季。除了成熟的蔬菜瓜果,粮食也大丰收。今年的花生特别好吃。就是扒花生是个狠活。已经连续扒了快一周的花生了。花生米太多,用空气炸锅做点零食犒劳犒劳自己。健康省事。聊天,看电视剧的时候吃起来。 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
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步骤1/9
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扒完的花生米用温水泡二十分钟左右,去掉外皮。在这期间也把干辣椒泡一会儿。
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步骤2/9
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把泡好的干辣椒放入花生
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步骤3/9
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再加一些花椒粒
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步骤4/9
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撒上胡椒粉
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步骤5/9
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在放一点盐,略比炒菜多一些
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步骤6/9
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喷一些植物油,一点点就够。
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步骤7/9
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拌匀花生,放入锡纸盘。
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步骤8/9
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放入空气炸锅,180℃。烤10分钟左右拿出翻拌一下。在150度烤三分钟左右。
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最后一步
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无油无糖少盐,我不喝酒当不了下酒菜,只能当零食了。
时间温度要根据自己的空气炸锅进行调整,不建议太高温度,会糊。时刻关注下,随时调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-09 · 辽宁省
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