昂刺鱼豆腐汤
昂刺鱼汤汁鲜美,鱼肉鲜嫩,刺少肉多,我们家最喜欢的一道菜之一,。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
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步骤1/10
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准备好食材
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步骤2/10
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锅烧热,加入油,放入昂刺鱼煎至两面金黄,煎的过程中轻晃一下锅,等差不多就可以翻面了。
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步骤3/10
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然后加入葱白段,姜蒜煎香
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步骤4/10
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加入适量开水,(一定要加开水,这是汤汁浓白的关键)
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步骤5/10
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水开中小火煮10分钟,加入切块的豆腐
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步骤6/10
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转到砂锅继续焖煮5分钟
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步骤7/10
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临出锅加入少许太太乐松茸鲜调味料、白胡椒粉,少许食盐搅拌均匀
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步骤8/10
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放入2个葱结,继续煮2分钟
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步骤9/10
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撒上少许枸杞点缀
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最后一步
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汤鲜味美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-08 · 上海市
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