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红糖糯米饼

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中秋团圆节，吃一个甜甜蜜蜜的糯米饼，糯米的香甜，筋道的口感，大人孩子都爱吃。参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉适量

、

开水适量

、

红糖 4勺

、

面粉 2勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把糯米粉用滚烫的热水用筷子搅拌成团
步骤2/12 点击查看大图
面团晾至不烫手，揉成光滑的面团
步骤3/12 点击查看大图
下面开始拌馅料，把红糖和面粉掺在一起
步骤4/12 点击查看大图
搅拌融合
步骤5/12 点击查看大图
把糯米面团揪成同等大小的剂子
步骤6/12 点击查看大图
按扁
步骤7/12 点击查看大图
擀成薄片
步骤8/12 点击查看大图
放上馅料
步骤9/12 点击查看大图
收口擀成薄饼
步骤10/12 点击查看大图
电饼铛刷油把饼坯放进去烙至两面金黄
步骤11/12 点击查看大图
热气腾腾的糯米饼就出锅了
最后一步点击查看大图
咬上一口，甜甜的馅料就出来了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-08

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