腌酸木瓜
下载App查看
-
步骤1/17
点击查看大图
青木瓜,2斤多重。
-
步骤2/17
点击查看大图
削去外皮。
-
步骤3/17
点击查看大图
切开后,里面有白白的籽,会影响口感。
-
步骤4/17
点击查看大图
用勺子刮去白色的内膜。
-
步骤5/17
点击查看大图
切成薄片。
-
步骤6/17
点击查看大图
撒入适量的盐。
-
步骤7/17
点击查看大图
拌匀腌制30分钟,杀出水分。
-
步骤8/17
点击查看大图
小米椒。
-
步骤9/17
点击查看大图
切圈备用。
-
步骤10/17
点击查看大图
腌制软的木瓜,用清水洗去咸味。
-
步骤11/17
点击查看大图
攥干水分。
-
步骤12/17
点击查看大图
盆里倒入白醋、凉白开和黄冰糖。
-
步骤13/17
点击查看大图
再倒入刚刚切好的小米椒。
-
步骤14/17
点击查看大图
糖醋水浇入木瓜内拌匀。
-
步骤15/17
点击查看大图
装入干净的密封罐子里。
-
步骤16/17
点击查看大图
放入冰箱一晚上后可食用。
-
最后一步
点击查看大图
成品。酸甜脆爽,好吃的停不下来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-07 · 广东省
腌酸木瓜的相关分类
腌酸木瓜的相关推荐
-
酸木瓜
10964人看过 -
传统做法·经典川菜蚂蚁上树
174666人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11300181人看过 -
酸木瓜
82597人看过 -
青椒炒茄子
10575人看过 -
菜干咸骨粥
3300人看过 -
糖三角
13166人看过 -
蔓越莓山药糕,健脾养胃、强身健体。
95076人看过 -
生姜番薯糖水
12587人看过 -
番茄炒金针菇
9803184人看过 -
酸木瓜猪脚
14415人看过 -
艾叶粄
144105人看过