腌酸木瓜
-
步骤1/17
点击查看大图
青木瓜，2斤多重。
-
步骤2/17
点击查看大图
削去外皮。
-
步骤3/17
点击查看大图
切开后，里面有白白的籽，会影响口感。
-
步骤4/17
点击查看大图
用勺子刮去白色的内膜。
-
步骤5/17
点击查看大图
切成薄片。
-
步骤6/17
点击查看大图
撒入适量的盐。
-
步骤7/17
点击查看大图
拌匀腌制30分钟，杀出水分。
-
步骤8/17
点击查看大图
小米椒。
-
步骤9/17
点击查看大图
切圈备用。
-
步骤10/17
点击查看大图
腌制软的木瓜，用清水洗去咸味。
-
步骤11/17
点击查看大图
攥干水分。
-
步骤12/17
点击查看大图
盆里倒入白醋、凉白开和黄冰糖。
-
步骤13/17
点击查看大图
再倒入刚刚切好的小米椒。
-
步骤14/17
点击查看大图
糖醋水浇入木瓜内拌匀。
-
步骤15/17
点击查看大图
装入干净的密封罐子里。
-
步骤16/17
点击查看大图
放入冰箱一晚上后可食用。
-
最后一步
点击查看大图
成品。酸甜脆爽，好吃的停不下来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-07 · 广东省
腌酸木瓜的相关分类
腌酸木瓜的相关推荐
-
糖渍酸木瓜
29486人看过 -
咸酸木瓜
44881人看过 -
酸木瓜
16461人看过 -
脆酸木瓜
48530人看过 -
腌酸菜
369578人看过 -
五香煎鱼
606053人看过 -
烤箱版烤红薯
6567859人看过 -
#一蔬一饭皆告白#包菜鸡蛋烧
279090人看过 -
凉拌皮蛋
19003016人看过 -
香菇焖鸡
21350159人看过 -
下饭菜~酸木瓜炖鸡
308620人看过 -
马蹄糖水
306061人看过
