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蛋炒饭的做法

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蛋炒饭

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食材清单加入采购清单

米饭 1碗

、

火腿肠 1根

、

鸡蛋 1个

、

盐半勺

、

黄瓜一根

、

胡萝卜半根

、

香葱半根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
剩米饭加入一枚鸡蛋抓匀，入锅翻炒均匀，这样炒的每一粒米都包裹着蛋，盛出备用。
步骤2/8 点击查看大图
火腿肠，胡萝卜，黄瓜切丁，香葱切葱花。
步骤3/8 点击查看大图
另起油锅，下胡萝卜和香葱翻炒至胡萝卜变色。
步骤4/8 点击查看大图
下火腿肠翻炒
步骤5/8 点击查看大图
下黄瓜翻炒
步骤6/8 点击查看大图
倒入炒过的米饭
步骤7/8 点击查看大图
➕食盐翻炒均匀
最后一步点击查看大图
出锅开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-07

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