青椒鱼
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步骤1/10
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鱼切花刀,刀刀见骨,抹上盐和料酒
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步骤2/10
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二荆条多点
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步骤3/10
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将鱼洗净,沥干水,抹上淀粉
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步骤4/10
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水里放姜葱,料酒,水开下鱼
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步骤5/10
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盖盖小火煮10分钟
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步骤6/10
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将鱼起锅
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步骤7/10
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另起油锅,放菜籽油,猪油,炒香辣椒和蒜子,加水煮开,放盐,放水淀粉收汁,少量醋提香
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步骤8/10
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将料汁淋在鱼上
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步骤9/10
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加点小葱,非常嫩香
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最后一步
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这样子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-07
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