番茄虾皮鸡蛋饼【宝宝辅食】
永不出错的国民CP就是它俩啊,番茄+鸡蛋。 我敢说能有一半以上的人第一次学炒菜做的就是番茄炒蛋!但是今天,咱不炒了啊,换个花样,一样好吃。
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步骤1/6
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新鲜番茄切成小丁。这里我用的是去皮的番茄,这样吃起来口感会更好一点。
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步骤2/6
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番茄丁倒到碗里,打入2个鸡蛋进来,再加入低筋面粉和一把小香葱。
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步骤3/6
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调味上我没有额外加盐,而是用虾皮的鲜咸来代替。这样吃起来口味鲜美而不重口,也很适合小月龄宝宝们。
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步骤4/6
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搅成这种具有流动性的糊糊,就可以了。
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步骤5/6
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平底的不粘锅喷点油,摊小饼。但是注意啊,别摊的太大了,省的不好翻面。
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最后一步
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煎到两面金黄熟透就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-07
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