肉骨茶
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步骤1/8
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排骨泡出血水
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步骤2/8
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排骨焯水撇去浮沫,捞出控水
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步骤3/8
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准备好料包,大蒜切去头部,松茸泡发
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步骤4/8
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把排骨松茸大蒜和料包一起放锅中加水
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步骤5/8
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加生抽老抽烧开后转小火
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步骤6/8
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炖煮半小时至排骨酥烂(也可以加辣椒)
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步骤7/8
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根据口味加适量盐和胡椒,继续炖10分钟。撒葱段关火
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最后一步
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排骨酥烂入味,汤汁浓郁拌饭很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-06
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