炸鸡腿
奥尔良可以换成别的口味,在家实现炸鸡自由
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步骤1/7
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鸡腿切花刀,奥尔良腌料腌一小时
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步骤2/7
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鸡腿在裹粉里按压几次,一定要裹满
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步骤3/7
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迅速过一下冷水捞出
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步骤4/7
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再过一遍裹粉,边搓揉边按压出鳞片
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步骤5/7
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锅内热油,中小火炸五分钟炸透捞出
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调大火,油温升高复炸20秒上色
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最后一步
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享用美味吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-06
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