红烧大虾
中秋国庆佳节家宴餐桌是少不了大虾的 红烧大虾太好吃啦… 选用太太乐高品质调味料 在家就可以复刻餐厅大厨的手艺 深受家人喜欢 鲜虾肉质弹牙 鲜香可口 鲜味十足 搭配个啤酒冲击着你的味蕾享受 满口留香 爱吃的让你停不下来 … 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
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看制作好的红烧大虾就是这个样子的非常美味儿…
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步骤2/7
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大虾放冷水里浸泡 自然解冻 冲洗干净剪开背面去虾线 冲洗干净控干水分…
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步骤3/7
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开火 锅里放葵花籽油 花椒 保持中小火… 放入大虾 煸香大虾 去去水汽…
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步骤4/7
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煸炒拌匀 使大虾煸出颜色微红 继续煸炒拌匀…
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步骤5/7
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大虾继续煸炒拌匀 使大虾的颜色发红 煸透 煸出红油来 虾体卷缩微熟…
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步骤6/7
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放入葱姜蒜煸炒拌匀 淋入太太乐料酒去腥提鲜 接着放入调制好的料汁(太太乐鸡精 鲜贝露 盐 糖加点水芡粉勾个芡汁拌匀) 淋入锅里咕嘟咕嘟收汁 关火出锅…
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最后一步
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装盘 红烧大虾太好吃了添加了太太乐高品质料汁 鲜味十足 鲜虾肉质弹牙 香甜可口 搭配个啤酒冲击着你的味蕾享受 满口留香 爱吃的让你停不下来 …
注意 保持中小火 别煮糊了…
㊗️您阖家幸福!喜乐安康!假日愉快!…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-05 · 天津市
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