是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

洋葱木耳炒鸡蛋的做法

点击查看大图

洋葱木耳炒鸡蛋

浏览 11.8万 · 收藏 3629 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

营养好吃的洋葱木耳炒鸡蛋，快做给自己和最爱的人吃吧参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛秀出你的百搭技能#

食材清单加入采购清单

木耳 100g

、

鸡蛋 4个

、

胡萝卜 100g

、

青椒 1个

、

生抽 20g

、

老抽 5g

、

蚝油 5g

、

盐 2g

、

鸡精 1g

、

淀粉 3g

、

蒜末 5g

、

洋葱 100g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
料汁：半碗水，生抽20g，老抽5g，蚝油5g，盐1g，淀粉3g
步骤2/8 点击查看大图
水开放入木耳焯3分钟捞出
步骤3/8 点击查看大图
锅入油，倒入蛋液炒熟盛出
步骤4/8 点击查看大图
锅入油，放入蒜末炒香
步骤5/8 点击查看大图
放入胡萝卜片、木耳炒2分钟，可以倒点水防止木耳炸开
步骤6/8 点击查看大图
放人洋葱块、青椒块（不吃辣可不放）炒香
步骤7/8 点击查看大图
倒入料汁炒匀
最后一步点击查看大图
根据口味放入盐、鸡精、鸡蛋炒匀就好啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-05

换个做法

洋葱木耳炒鸡蛋的相关分类

马蹄下酒菜棒棒糖甜品素菜蒸蛋更多

洋葱木耳炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许