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一夜渍白灼莴笋的做法

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一夜渍白灼莴笋

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

莴笋 2根

、

盐 5克

、

太太乐宴会白灼汁 50克

、

太太乐宴会鲜贝露适量

、

大蒜小米辣适量

、

洋葱适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先来个成品图
步骤2/10 点击查看大图
食材准备。莴笋去皮洗净，切小段
步骤3/10 点击查看大图
放在一夜渍容器，放入适量盐，腌制10分钟以上，让莴笋出水。
步骤4/10 点击查看大图
然后把腌制好的莴笋洗净沥水，挤一下。放入一夜渍容器，放入洗净的大蒜洋葱小米辣。
步骤5/10 点击查看大图
放入适量太太乐宴会白灼汁，大概有没过食材一半就可以了。
步骤6/10 点击查看大图
再放一点点太太乐宴会鲜贝露提鲜。
步骤7/10 点击查看大图
压上玻璃盖，放入冰箱冷藏一晚上。
步骤8/10 点击查看大图
第二天拿出，颜色非常，尝尝味道正好呀！
步骤9/10 点击查看大图
装盘
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脆嫩。

小贴士

健康饮食，一夜渍容器！用太太乐宴会白灼汁腌制咸淡适中，味道鲜美哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-05

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