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青蟹蒸肉沫

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中秋时节,螃蟹肥美,正当季。《青蟹蒸肉沫》味道鲜美,青蟹肉质饱满,非常有嚼劲,还带一丝丝甜味。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

处理青蟹方法:用小刷子将青蟹身上的污泥洗净,打开蟹壳,去掉蟹腮,剁成小块,蟹脚用刀背拍碎蟹壳。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-10-04

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