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空气炸锅版琥珀核桃的做法

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空气炸锅版琥珀核桃

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奶奶家有棵核桃树，攒了一堆核桃，全给我砸了核桃仁寄了过来。太多了，每天吃一点也吃不完，于是想到做成琥珀核桃，毕竟奶奶给的东西不能浪费，我能想象她砸了多半天...有点泪目...

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10~30分钟 | 切墩(初级)

核桃仁适量

、

白糖 2勺

、

芝麻 2勺

、

蜂蜜 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
核桃仁冷水下锅煮10分钟，笊篱捞出
步骤2/9 点击查看大图
白糖两勺
步骤3/9 点击查看大图
芝麻两勺
步骤4/9 点击查看大图
蜂蜜两勺
步骤5/9 点击查看大图
勺子搅匀
步骤6/9 点击查看大图
空气炸锅180° 10分钟。最好核桃仁只铺一层。中途记得翻动几次
步骤7/9 点击查看大图
出锅放盘子里晾凉，在凉之前拿叉子搅动，以免粘连
步骤8/9 点击查看大图
刚出锅可能还潮潮的没关系，晾凉以后就又香又脆啦
最后一步点击查看大图
一次吃不完可以放密封罐中储存

小贴士

1.空气炸锅中核桃仁最好只铺一层，多层受热不均匀，不好熟，中途记得翻动核桃仁 2.出锅放盘子中晾凉，要用叉子搅动下，免得粘连。现在可能还有点潮潮的，没关系，晾干晾凉就脆了 3.一次吃不完可以放密封罐中保存

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-04 · 河北省

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