味美猪肉白菜馅饺子
好吃不如饺子。一般假日我家蛮喜欢包一点饺子吃。一是喜欢,也是可以多包一点冻起来,方便早上做早餐吃。猪肉白菜馅,是我家老老少少都特别喜欢的一种饺子。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
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步骤1/18
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先来个成品图
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步骤2/18
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食材合影。买梅花肉时直接让师傅放了葱姜给搅碎的。
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步骤3/18
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放入适量太太乐原味鲜葱姜料酒
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步骤4/18
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太太乐原味鲜头道生抽
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步骤5/18
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太太乐宴会鲜贝露调味汁提鲜
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步骤6/18
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放入适量太太乐宴会鲜贝露调味汁
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步骤7/18
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太太乐鲍汁蚝油
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步骤8/18
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适量白糖,一勺花生油,搅拌均匀备用。
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步骤9/18
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白菜洗净沥水切碎,放一勺盐,揉搓一会儿。
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步骤10/18
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再把白菜碎洗净挤干。
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步骤11/18
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和肉馅放一起搅拌均匀
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步骤12/18
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再放适量香油,搅拌均匀。不喜欢香油可以不放。
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步骤13/18
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根据自己手法包起来吧
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步骤14/18
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是不是包得很漂亮呀!慢慢练,都可以的。
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步骤15/18
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煮饺子啦!水开放入适量饺子
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步骤16/18
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煮开后放适量冷水,继续煮开。大概有个3遍吧,等饺子全部浮起来就差不多啦!
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步骤17/18
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出锅!蘸上自己喜欢的调料吃吧!
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最后一步
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我喜欢香醋和大蒜。
白菜用盐腌制揉搓后重新洗净挤干,不然会太咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-04 · 江苏省
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