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自制五香椒盐

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一脸沧桑

椒盐，用在一些炸类的菜肴上，如软炸虾仁，香酥鸡，干炸丸子等。一般都是从超市买现成的，自制的椒盐可以根据自己的口味炒出来，我感觉更香一些。分享给大家
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
花椒 2勺
、
小茴香 1勺
、
孜然 1勺
、
白芝麻 1勺
、
精盐 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.配料简单，花椒，精盐，小茴香，孜然，白芝麻按2：2：1：1：1配比。 2.一定小火赔干焙香，不要焙糊了，打出来的椒盐才会香。 3.精盐一定用新开干燥的，不要用受潮的精盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-04 · 北京市

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