自制五香椒盐
椒盐,用在一些炸类的菜肴上,如软炸虾仁,香酥鸡,干炸丸子等。一般都是从超市买现成的,自制的椒盐可以根据自己的口味炒出来,我感觉更香一些。分享给大家
-
步骤1/7
点击查看大图
以上调料按2:1:1:1配好。花椒2份,其它均一份。
-
步骤2/7
点击查看大图
炒锅上火,锅一定徽热。
-
步骤3/7
点击查看大图
下入4种香料小火焙香
-
步骤4/7
点击查看大图
加入干粉机
-
步骤5/7
点击查看大图
打碎,加入干燥的精盐拌匀
-
步骤6/7
点击查看大图
即成为自制五香椒盐
-
最后一步
点击查看大图
最后装在一个小瓶里即可。
1.配料简单,花椒,精盐,小茴香,孜然,白芝麻按2:2:1:1:1配比。
2.一定小火赔干焙香,不要焙糊了,打出来的椒盐才会香。
3.精盐一定用新开干燥的,不要用受潮的精盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-04 · 北京市
自制五香椒盐的相关分类
自制五香椒盐的相关推荐
-
四川泡菜
758149人看过 -
【家庭版】杂酱面
6149543人看过 -
满口香花生米!!!!
190579人看过 -
#流感季饮食攻略#水果茶
153851人看过 -
#硬核家常菜#香酥辣椒|酥脆香辣
331632人看过 -
鱼香肉丝
6312494人看过 -
素馅饺子
78868人看过 -
椒盐虾仁
11879人看过 -
家庭自制五香瓜子
20595人看过 -
花生一口酥
228667人看过 -
扁豆焖面
247513人看过 -
#奇妙烘焙屋#天使之铃~可露丽
168616人看过