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老黄瓜炒鸡蛋的做法

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老黄瓜炒鸡蛋

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东北家常菜，简单到有手就会，哈哈喜欢吃辣可以自己放点辣椒

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10分钟左右 | 切墩(初级)

老黄瓜 1/2个

、

鸡蛋 3个

、

西红柿 1个

、

葱 1/2根

、

蒜 2瓣

、

酱油 1汤勺

、

盐 3汤勺

、

十三香 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
老黄瓜和西红柿切片
步骤2/8 点击查看大图
三个鸡蛋打散
步骤3/8 点击查看大图
葱和蒜切末
步骤4/8 点击查看大图
热锅热油，摊鸡蛋。炒熟捞出备用
步骤5/8 点击查看大图
热锅热油放入十三香，葱蒜炒香，再加入老黄瓜和西红柿
步骤6/8 点击查看大图
炒软，出点汁水最好
步骤7/8 点击查看大图
加入炒好的鸡蛋，放盐，酱油翻炒均匀
最后一步点击查看大图
酸酸的，很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-04 · 吉林省

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