五香粉蒸肉
我的中秋团圆饭桌上要有这道香哭了隔壁小孩儿的粉蒸肉。软烂入味,不干不柴,肥而不腻,各种形容好吃的词都可以用到这道菜上。逢年过节家家必备啊。 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
-
步骤1/6
点击查看大图
肥而不腻香软入味
-
步骤2/6
点击查看大图
五花肉放入姜丝、生抽、老抽、料酒、抓拌均匀腌制20分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
加上五香米粉,搅拌均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
一层层铺在南瓜片上
-
步骤5/6
点击查看大图
冷水上锅盖锅盖蒸30分钟
-
最后一步
点击查看大图
不干不柴超级入味
五花肉选肥瘦比例1:1的,口感会非常好。
一定不要偷懒,不要省略腌肉的时间。
粉蒸肉要一层一层铺,这样肉的软烂程度会更加均匀,口感也会更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-04 · 湖北省
五香粉蒸肉的相关分类
五香粉蒸肉的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#粉蒸肉
212298人看过 -
#旅行中的美味#川味粉蒸肉
181943人看过 -
粉蒸肉#童年不同样,美食有花样#
354071人看过 -
粉蒸肉
886218人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#南乳粉蒸肉
186455人看过 -
粉蒸肉
38099人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1762782人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3364838人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42395833人看过 -
#肉食主义#红薯粉蒸肉
152400人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8760716人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11602245人看过