红烧排骨
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步骤1/10
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准备4000克排骨，洗净后放入锅中，加入没过排骨的凉水。
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步骤2/10
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大火烧开后撇去浮沫。
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步骤3/10
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用热水清洗干净，捞出备用。
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步骤4/10
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准备葱段、姜片、八角。
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步骤5/10
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锅中加入适量食用油，放入葱段、姜片和八角爆香。
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步骤6/10
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放入排骨翻炒几下。
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步骤7/10
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倒入太太乐红烧汁和太太乐鲍汁耗油。
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步骤8/10
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加入没过排骨的凉水，大火烧开后转中小火炖一个小时。
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步骤9/10
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大火收汁。
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最后一步
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出锅装盘即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-03
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