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清蒸大闸蟹

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“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”这个季节的大闸蟹肉质细嫩,滋味鲜美是很多人的最爱。母蟹满黄流油,蟹肉饱满鲜甜,想想就直流口水。 大闸蟹的蟹肉中含有多种维生素,维生素A和维生素B2远高于其他肉类。每100克大闸蟹含优质蛋白质17.5克,钙126毫克,但脂肪和碳水化合物很少, 蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用,不过痛风和对甲壳过敏人士就不适合吃了。 值得注意的是美味蟹黄中的胆固醇含量较高,虽然美味但不能贪嘴哦。
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0克
1克
5克


22
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃~
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10~30分钟
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-10-03 · 广东省

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