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清爽粉丝娃娃菜的做法

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清爽粉丝娃娃菜

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粉丝娃娃菜，清爽不油腻。娃娃菜营养丰富，富含维生素氨基酸膳食纤维素等等，俗话说百菜不如白菜，那娃娃菜也一样，平常多吃一点吧！这个菜调味料非常简单，太太乐鲜鸡汁和一点点太太乐宴会白灼汁的结合，咸淡适中，鲜香味美。喜欢的可以试试。参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛秀出你的百搭技能#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜一颗

、

山药粉丝一小把

、

色拉油 10克

、

大蒜 3瓣

、

太太乐鲜鸡汁 20克

、

太太乐宴会白灼汁 10克

、

盐 3克

、

小米辣 1个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
先来个成品图
步骤2/14 点击查看大图
食材准备，山药粉丝提前泡开。
步骤3/14 点击查看大图
娃娃菜洗净切开
步骤4/14 点击查看大图
锅里烧适量开水，水开放一点盐，放入洗净的娃娃菜煮3分钟。
步骤5/14 点击查看大图
捞出摆盘。
步骤6/14 点击查看大图
再把粉丝煮一会儿。
步骤7/14 点击查看大图
捞出摆放在娃娃菜上，放一点点大蒜再挤一点太太乐鲜鸡汁。
步骤8/14 点击查看大图
放入锅，隔水蒸，水开计时，蒸10分钟。当然根据自己口味，喜欢软一点就时间长一点。
步骤9/14 点击查看大图
蒸好后，把碗里的汁水倒入锅里，放入一勺太太乐鲜鸡汁
步骤10/14 点击查看大图
我喜欢太太乐宴会白灼汁，咸淡适中，味道鲜美。
步骤11/14 点击查看大图
放入一勺太太乐宴会白灼汁
步骤12/14 点击查看大图
适量大蒜碎，大火烧开后关火。喜欢浓稠的可以放水淀粉，我没放，就喜欢清清爽爽的感觉。出锅，倒在娃娃菜粉丝上。
步骤13/14 点击查看大图
撒一点葱花小米辣
最后一步点击查看大图
开吃吧！

小贴士

娃娃菜焯水时可以时间长一点，这样更软糯。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-03 · 江苏省

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